マイコン搭載の乾式保温方式により、おいしい保温温度をキープします。
ダイレクトセンサー方式＋マイコンコントロールにより正確な設定温度で煮詰まりも抑えます。
底ヒーターと側面ヒーターのダブルヒーターで、焦げ付きを抑えます。
保温温度微調節（1度間隔）により、更に美味しく保温ができます。
90・85・80度のダイレクトメニュースイッチを採用。

・マイコン温度設定：メニューに合わせて適温が選べる。
・デジタル温度表示：設定簡単、温度がひと目でわかる。
・半分開口ふた：開閉時の保温温度低下を抑える。
・オールステンレスボディ
・ステンレス内なべ：さびに強い
・直火だけでなく、IH調理対応（100V・200V）の内なべ

■容量：12L （６０人～９０人分）
■消費電力（平均保温電力）：240(170)W
■商品サイズ(約)：幅46×奥行き39.5×高さ35.5cm
■質量（約）：7.0kg

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